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/image%2F0550839%2F20221106%2Fob_abea93_les-chevaux-16-sept-22.png "Connaissez-vous la différence entre la margarine et le beurre ?")
Connaissez-vous la différence entre la margarine et le beurre ?
Trouvé (et adapté par mes soins) sur : http://jeminforme.romandie.com/post/16840/235388
La margarine était manufacturée à l'origine pour engraisser les dindes et les volailles. Quand le produit en question a commencé à nuire aux éleveurs en tuant les animaux prématurément, les investisseurs qui avaient mis leur argent dans la recherche ont voulu un retour d'argent, alors ensemble, ils ont cherché un moyen de faire de l'argent avec ce produit. C'était un produit gras, de couleur blanche sans attrait nutritif alors ils ont ajouté un colorant jaune et l'ont vendu aux consommateurs pour remplacer le beurre. Cet agent chimique engraissant est maintenant offert dans une variété de saveur.
Mais connaissez-vous vraiment la différence entre la margarine et le beurre?
Lisez jusqu'à la fin ça devient vraiment intéressant! Les deux ont la même quantité de calories. Le beurre est
un peu plus fort en graisse saturée (8 grammes comparé à 5 grammes pour la margarine).
Manger de la margarine peut augmenter la maladie du coeur chez la femme de 53% comparé à manger la même quantité de beurre, selon une étude récente du département médical de Harvard.
Manger du beurre augmente l'absorption des autres nutriments contenus dans la
nourriture. Le beurre a beaucoup de bénéfices nutritionnels comparés à ceux de la margarine qui ne sont que des additifs.
Quand aux margarines allègées c'est encore pire, et sont à
supprimer complètement de son alimentation.
Le beurre a bien meilleur goût que la margarine, et il peut améliorer la saveur de la nourriture lorsque ajouté dans une
recette. Le beurre est utilisé depuis des siècles alors que la margarine est sur le marché
depuis à peine une centaine d'années.
Et maintenant à propos de la Margarine...
Très riche en acides gras saturés ou modifiés.
Triple le risque de maladie coronarienne.
Augmentation total du cholestérol et LDL et baisse le niveau du HDL.
Augmente le risque de cancer par 5 facteurs.
Baisse la qualité du lait maternel.
Baisse la réponse immunitaire.
Baisse le niveau d'insuline.
ET VOICI LE FAIT LE PLUS DÉRANGEANT . C'EST LA PARTIE LA PLUS
INTÉRESSANTE!
Les composants moléculaires de la Margarine sont à 95% comme le plastique. Juste ce fait tout seul devrait être assez pour vous convaincre d'éviter la margarine pour la vie,
et tout ce qui est hydrogène (ce qui signifie que de l'hydrogène est ajouté pour changer la structure moléculaire du produit).
Et si vous saviez comment sont raffinées les huiles qui ne sont pas de première pression à froid !
Vous pouvez faire un test par vous-même: Achetez un pot de margarine et laissez le
dans votre garage ou dans une zone d'ombre. Après quelques jours vous remarquerez quelques détails: Pas de mouches, même pas les petites mouches à fruits, ne vont près de la margarine. (déjà là ça devrait vous dire quelque chose) Ça ne moisit pas ou ne sent pas différent parce
qu'il n'y a aucune valeur nutritionnelle. Rien ne poussera sur ce produit tellement
Il est chimique. Même le plus petit des micro-organismes, ne voudra en faire sa maison. Pourquoi? Parce que c'est presque du plastique. Feriez-vous fondre un bol de Tupperware au
micro-onde pour l'étendre sur votre toast?
Mais savez-vous que le BEURRE CLARIFIÉ est encore plus intéressant ?
En Inde les contrats avec les traiteurs, pour les mariages, par exemple précisent l'obligation de cuisiner au beurre clarifié à l'exclusion de toute autre "huile ou graisses".
Le beurre clarifié n'est plus un produit laitier et se conserve en dehors de tout frigo pendant des semaines sans rancir ni moisir !
Les allergiques au lait de vaches sont invités à réfléchir à la questions et faire leurs essais !
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