Le Bisphénol A vous connaissez ?
Le Bisphénol A ou BPA .../... C’est un composé chimique initialement développé comme substitut d’estrogènes, abandonné quand on a découvert le diéthylstilbestrol plus actif (distilbène, voir plus loin), puis redécouvert par les industriels des décennies plus tard pour être utilisé dans les plastiques (poly carbonate et résines époxy).
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Mais il est aussi utilisé au contact des boissons et aliments, ce qui est un véritable scandale puisqu’on connaissait ses effets oestrogéniques. Il tapisse ainsi les capsules de bouteilles, l’intérieur des canettes et boites de conserve, les tickets de caisse thermosensibles dont il se libère facilement. Il entre dans la composition des récipients alimentaires ou des bombonnes d’eau en polycarbonate,
Repéré par le chiffre 7 dans un triangle.
N’étant pas fixé dans ces plastiques, il diffuse à hautes doses quand le plastique est chauffé au micro-ondes, mais aussi à froid avec le temps et l’altération du plastique.
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