Vive les soupes "bio"
Si vous ne l'avez pas vu sur ARTE:
Pour ceux qui en ont la possibilité vous pouvez aussi regarder la rediffusion de ce même reportage en français sur ARTE le vendredi 14 octobre 2011 à 10 H 05.
Présentation du film: Poudres et potions de l'industrie alimentaire
À l'heure où la production alimentaire est devenue un processus de haute technologie visant les plus bas coûts, les aliments sont-ils aussi sains et naturels que les industries agro-alimentaires voudraient le faire croire? C'est à coup de publicités mensongères que les marques persuadent les consommateurs des prétendues vertus de leurs produits pour la santé. Non seulement celles-ci sont rarement prouvées par des analyses sérieuses, mais, quand la science s'en mêle, ses conclusions font froid dans le dos: vitamines de synthèse nocives à trop haute dose, recrudescence des réactions allergiques, addiction au sucre...
Des artifices législatifs permettent
également aux agriculteurs de multiplier les pesticides sans réel contrôle. Malgré les protestations des associations de défense des consommateurs, les législateurs font
souvent passer l'industrie et ses lobbies avant la sécurité alimentaire du citoyen...
(Allemagne, 2011, 60 mn)