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le chocolat dans une tasse orange aurait meilleur goût. ! ! !

5 Janvier 2013, 10:30am

Publié par n' ED de mabouillotte-et-mondoudou

 

Ils ont donné à boire un même chocolat chaud à 57 volontaires. Seule différence entre ces chocolats, leur contenant. Les tasses étaient soit blanche, couleur crème, rouge ou orange. Puis ils ont interrogé les sujets sur les sensations ressenties lors de leur dégustation.

Les chercheurs ont ainsi pu constater que le chocolat paraissait meilleur lorsqu’il était servi dans un récipient de couleur orange ou de couleur crème. Le résultat suggère ainsi que la couleur du contenant pourrait augmenter la perception gustative.

 

http://lejournaldusiecle.com/2013/01/04/le-gout-et-les-couleurs-ne-se-discutent-pas-vraiment/ 

 

et le premier commentaire est parfait !

Commenter cet article
T
<br /> Les sorcières avaient déjà bien compris le sens profond des couleurs,...., en Inde les couleurs ont leur symbolique depuis bien des lustres là encore,..., et les autres exemples ne manquent pas<br /> de par notre planète.<br /> <br /> <br /> Tiens, s'ils veulent essayer autre chose, ces messieurs peuvent faire déguster une orange à ces mêmes 57 volontaires dans une assiette de couleur chocolat ou de couleur crème et cela affinera<br /> peut-être leur trouvaille !<br /> <br /> <br /> En attendant bon ap à vous.<br />
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N
<br /> <br /> merci je fais essayer ça à mon épouse demain matin !<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Et dans la vie, les couleurs jouent un grand "rôle", enfin, pour moi, car elles expriment mon état d'esprit, donc pourquoi pas au niveau du gout des aliments.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Oui, cela peut le faire.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Comme j'aime bien tester, il va falloir, euh non, il faut que je teste.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Amitiés et trés Bon maintenant.<br /> <br /> <br />  <br />
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