le chocolat dans une tasse orange aurait meilleur goût. ! ! !
Ils ont donné à boire un même chocolat chaud à 57 volontaires. Seule différence entre ces chocolats, leur contenant. Les tasses étaient soit blanche, couleur crème, rouge ou orange. Puis ils ont interrogé les sujets sur les sensations ressenties lors de leur dégustation.
Les chercheurs ont ainsi pu constater que le chocolat paraissait meilleur lorsqu’il était servi dans un récipient de couleur orange ou de couleur crème. Le résultat suggère ainsi que la couleur du contenant pourrait augmenter la perception gustative.
http://lejournaldusiecle.com/2013/01/04/le-gout-et-les-couleurs-ne-se-discutent-pas-vraiment/
et le premier commentaire est parfait !
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